Termogen doo

Srpski | English

Početna O nama Proizvodi Servis Galerija Reference Kontakt


Ben mari

Grejana kolica za podelu hrane – ben mari (bagnio maria) su sastavni deo tablet sistema i upotrebljavaju se duž samouslužne linije za držanje i izdavanje toplih jela. Ugradnja gastro posuda sa poklopcem omogućava higijenski prevoz skuvanih jela od termičkog bloka do linije za izdavanje. Zahvaljujući gastro posudama pripremljena jela duže vremena zadržavaju temperaturu, aromu i ukus.

 

Grejana kolica su u celini izrađena od nerđajućeg hrom-nikl čelika kvaliteta Č.4580. U električnoj verziji ovog uređaja grejanje posuda se vrši potopljenim električnim grejačem, a temperatura se održava putem termostata. Kolica se pričvršćuju na električnu mrežu preko sigurnosne utičnice.

 

Kolica su opremljena sa četiri okretljiva točkića i kočnicom.

 

Ben mari izrađujemo u sledećim opcijama:


- bez postolja

- sa nogicama i donjom policom / sa i bez točkića

- postolje otvoreno sa prednje strane

- postolje zatvoreno sa krilnim vratima

- postolje zatvoreno sa fiokama

 


Oznaka

Dimenzije

(mm)

Zapremina (lit)

Broj gastro posuda

Snaga (kW)

Priključni napon

Težina

(kg)

EM.9040

400x900x265/850

12

2,3 ili 4

2

3x380/220 , 50Hz

45

EM.9080

800x900x265/850

12 + 12

2,3 ili 4

2.5

3x380/220 , 50Hz

92

 

 


Početna | O nama | Proizvodi | Servis | Galerija |Reference | Kontakt
Copyright © "Termogen d.o.o." - 2010 - Sva prava zadržana
Developed by: Kameleon Lab